博彩问答 粤菜龙虎斗

中国上下五年前年历史文化悠久，各种文化拨博大精深，在吃上面更是领先世界，更是有着八大菜系：川鲁粤苏浙闽湘。并且每个菜系都有自己的特点，但是其中也不乏不被大众所接受的”独门“菜系。
龙虎斗，想必大家都听说过吧，肯定有人会联想到棋牌游戏，但是这里提到的龙虎斗，可不是棋牌游戏，而是一道粤菜龙虎斗。
小知识
龙虎斗这道菜在历史上晒有一个小故事，我给大家讲一讲：话说1927年胡汉民与蒋介石一起发动”4.12“政变，虽然当时蒋介石正在与胡汉民争权，1930年国民党三届四中全会，双方还发起了激烈的争吵，但是请客吃饭来往还是正常，就在这时，蒋介石邀请胡汉民吃饭，给胡汉民发了请柬和菜单，胡汉民看到菜单上都是粤菜中的名菜，再加上请柬都给了，这让广东人番禺人胡汉民难以拒绝，欣然赴宴，按照规定来司令部吃饭，都要搜身交枪，胡汉民的保镖就都被缴了枪安排在了偏厅用餐，但这也是例行公事胡汉民也没在意，直接就往宴会厅去了，迎面有两个厅，左厅灯火辉煌，其中坐满了人不少都是蒋介石的心腹，正当胡汉民要进去用餐的时候，却被告之要到右厅用餐，说蒋介石要单独请胡汉民，可是当胡汉民来到右厅后却发现没有人，这是首都警察厅厅长来了手里拿着蒋介石的亲笔信给胡汉民看，并说蒋介石有事来不了，请胡汉中看信，当胡汉民看到信的内容后，发现是列举的他的10大罪状，在看到桌子上的粤菜龙虎斗，发现虎的口大张着，而龙的头已经被吞进去一半了，胡汉民跌坐在地上，随后便被蒋介石软禁，直到9.18事变后才被放出来，放出来后蒋介石又请胡汉民吃了顿饭，但是这顿饭跟上顿饭一样，缺少了道龙虎斗。这便是龙虎斗的历史小故事。
没想到一道菜竟然能起到这么大的作用，在这我相信大家有一个疑问龙虎斗真的是用龙肉和虎肉做的吗？
肯定不是就龙肉就没有，所以怎么可能是龙肉和虎肉做的呢，最早龙虎斗使用山间的小豹子和蛇肉做的，后来用果子狸代替，再后来用的是猫肉。
猫猫那么可爱为什么要吃猫咪，这就是地方文化了，就好比小编是北方人，别说吃蛇了听这个字就浑身颤抖了，但是在广东人家吃这个一点事没有，还能起到一些治病的效果呢，这个问题就好比豆腐脑侯是咸的还是甜的，每个地区都有不同的见解，但是屏幕前的你会吃猫猫吗，多残忍啊.
文章来自微信公众号宠物猫知识

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